在元旦即将到来之际，为传承中华民族优秀的美食文化，12月28日上午，河西街道中山花园社区党委、关工小组、新时代文明实践站联合中山城市花园幼儿园开展“传承历史话美味”庆元旦活动。本次活动有25位未成年人参加。
活动开始前，志愿者为孩子们准备的锅底飘香，新鲜的菜品在热气腾腾的锅中翻滚，孩子们一边品尝美食，一边听志愿者讲述火锅的历史与文化。
火锅是中国传统美食之一，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的美食。现场洋溢着热烈融洽的气氛。
在中国这个东方古老的国度，吃既是民生之本更是一种文化，通过此次活动，教育幼儿学会爱惜粮食，为源远流长的民族文化自豪，增强民族自信。
（责任编辑：蔡星雨）
