为积极应对食物中毒事件的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒的紧急处置能力，切实保障幼儿的身体健康和生命安全，1月3日，宁南县第三幼儿园关工委组织开展食物中毒应急演练。
演练前，幼儿园关工委完善食物中毒应急处置预案及演练方案，召开“食物中毒应急演练”专题会议，对演练活动进行详细的安排部署。11时30分，曙红班一幼儿在就餐过程中出现呕吐，随后班级其他幼儿也陆续出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，带班教师迅速通知园关工委分管领导，园关工委分管领导赶赴现场，确认疑似食物中毒。立即启动食物中毒事件应急预案，现场保护组、事故救援组、事故调查组、家长安抚组等小组成员按职责分工紧张有序地开展疏散幼儿、封锁现场、送医就诊、膳食留样、封存炊用具和家长抚慰等工作。演练结束，园关工委分管负责人就演练活动进行总结，各班级通过视频、图片、故事对幼儿进行食品安全宣传，教育幼儿禁食垃圾食品、三无食品及来历不明的食品，切实增强幼儿的自我保护意识。
此次演练，不仅增强了教职工的安全责任意识，还检验了该园师生面对突发卫生事件的应急处置能力。园关工委将持续做好食品安全管理工作，为保障师幼饮食安全、守护幼儿健康保驾护航。
责任编辑：蔡星雨
