辽宁省本溪市政法系统关工委:关注学生饮食安全 加强校外配餐督察

发布日期:2024年04月16日 来源: 辽宁省本溪市政法关工委 作者: 代剑、张克久
摘要:春季是各种疾病多发季节,为了把住病从口入关,保障全市中小学生配餐质量和食品安全,保护青少年健康成长。进入4月份以来,辽宁省本溪市政法系统关工委会同市场监督管理局饮食科、

春季是各种疾病多发季节,为了把住病从口入关,保障全市中小学生配餐质量和食品安全,保护青少年健康成长。进入4月份以来,辽宁省本溪市政法系统关工委会同市场监督管理局饮食科、市教育局营养配餐办公室和负责食品安全监督的市政协委员组成联合督察组,对市区10家校外配餐企业和校园周边“小饭桌”开展了多次联合督察整顿活动。

督察整顿范围主要包括食材来源渠道、食材储存安全、食品加工程序规范、配餐食品标准、厨具设备卫生、配餐工人身体健康状况等13个方面的内容。从督查的情况看,多数配餐企业和“小饭桌”经营者能够认真落实学生配餐制度规定,依法依规经营,做到让学生吃饱、吃好、吃的卫生。但也有个别企业、商家存在菜品质量不高,配餐标准不足,厨、餐具卫生不达标,配餐人员个人卫生不标准等问题。对存在的问题,联合督查组向配餐企业、经营商提出了限期整改意见。

为了保证督察质量,本溪市政法系统关工委副主任兼秘书长代剑参加了督察活动,在督察活动座谈会上,他阐述了开展学生配餐督察活动的重要性,特别强调要把学生在校期间的饮食安全作为关心下一代工作重要内容来抓,学生食品安全监督不仅要放在配餐上,还要加强对小食品店、零售小摊点等范围的监督巡查,确保学生舌尖上的安全,让学生在健康的生活环境中成长。

责任编辑:蔡星雨

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