为进一步提升校园食品安全的直接责任人的责任意识和学校的食品安全意识，6月4日,喜德县关工委联合县市场监督管理局、县纪委、县教育局以及县公安局组成联合执法检查组以“三不两直”的方式对喜德县中学、向荣中学、城关小学和欣欣小学等学校进行了突击执法检查，保障了学校食品安全责任落实落地。
检查组实地查看了食材仓库、食品加工区域、分餐区等功能区域环境卫生和“三防”情况，认真检查了从业人员培训和健康管理、进货查验、索票索证、消毒记录、食品留样及食品标识标签等，仔细查看了“日管控、周排查、月调度”记录台账和集中用餐陪餐登记，对食堂管理中存在的不足提出了具体整改要求并限期整改；对未按食品安全规定供货的食材供货企业当场进行了取证，并将案件提交县纪委监察委进一步调查征办。
这次联合检查组的突击检查不仅震慑了各学校食堂负责人和从业者在食品安全上的侥幸心理，而且严厉打击了供货企业的违法行为，进一步提高了学校食堂负责人对食品安全的重视，保障了师生舌尖上的安全。
（责任编辑：孙大航）
