“浓浓祖孙情”——广东省中山市古镇镇曹二村关工委开展“大手拉小手”传统糕点制作活动

发布日期:2024年07月19日 来源: 广东省中山市古镇镇关工委 作者: 李康睿
摘要:7月17日,广东省中山市古镇镇曹二村关工委联合曹二村新时代文明实践站开展“大手拉小手”传统糕点“茶果子”制作活动。

为弘扬中华民族的传统文化,增进老少感情,7月17日,广东省中山市古镇镇曹二村关工委联合曹二村新时代文明实践站开展“大手拉小手”传统糕点“茶果子”制作活动。

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活动现场,志愿老师首先为大家介绍中山“茶果子”文化,讲解食材选择、馅料制作与揉面的技巧,随后,大家有条不紊地开始茶果制作。

从和面、揉面到成型、装饰,每一步都充满了乐趣和挑战。孩子不忘和长辈们交流与借鉴,场面其乐融融。

经过一个多小时的努力,一颗颗精美的“茶果子”逐渐成形,香气四溢,令人垂涎欲滴。

本次活动通过动手实践的方式,让祖孙们更加深入地了解“茶果子”的制作过程和技艺要求,提高了大家的动手能力和创造力,同时,促进了祖孙之间地交流和互动,接下来,古镇镇关工委将继续开展更多丰富多彩的非遗文化活动,让青少年能够更加深入地了解和体验传统文化的魅力,共同推动传统文化的传承和发展。


(责任编辑:孙大航)

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