安徽省合肥市包河区烟墩街道竹园社区关工委开展“炸圆子 迎新春”主题活动

发布日期:2025年01月09日 来源: 烟墩街道竹园社区 作者: 李艳君 张婷
摘要:“圆子”寓意着幸福美满、团团圆圆,在合肥历来就有着过年炸圆子的习俗,炸圆子也是过年餐桌上必不可少的一道美味佳肴。1月9日上午,包河区烟墩街道竹园社区党总支、云谷名庭党支

1.jpg

“圆子”寓意着幸福美满、团团圆圆,在合肥历来就有着过年炸圆子的习俗,炸圆子也是过年餐桌上必不可少的一道美味佳肴。1月9日上午,包河区烟墩街道竹园社区党总支、云谷名庭党支部、妇联携手新时代文明实践站、爱邻社会工作服务社策划开展“炸圆子、迎新春”主题活动,让居民们欢聚一堂,感受醇厚浓郁的中国年味。

一大早,居民们陆续就位,分工协作,剁馅、拌陷、调味,各项工作有序地进行。大家有说有笑,开始相互切磋做圆子的技巧,阿姨们的手艺都很不错,熟练地将糯米团成一个个乒乓球大小的圆子,再扑面粉上滚上一滚,不一会儿的功夫,桌上就摆满了团好的圆子。活动现场热闹非凡,笑声飘荡,温暖碰撞。“还是现炸的圆子好吃!想起小时候我奶奶一到过年就炸圆子,就是这个香味,找回了小时候过年的感觉。”江阿姨围在锅炉旁边感慨道,新鲜出炉的肉圆子色泽金黄,香气扑鼻,熟悉的味道不仅唤醒了大家儿时的记忆,也让左邻右舍感受到浓浓的传统年味。随后,社区工作人员、红色小管家、志愿者们分批将炸好的圆子打包,上门送到辖区特殊群体家中。在为他们送上节日祝福的同时,社区工作人员也叮嘱了各户居民,天气寒冷,让高龄老人注意防寒保暖。大家通过食物传承着年的味道、爱的味道。

团团圆圆庆新春,小小的圆子承载着浓浓的温情。此次活动的开展,不仅让居民们亲身体验到传统节日的习俗,感受到社区的温暖,更拉近了社区与居民之间的感情,进一步营造融洽的社区氛围。

2.jpg

3.jpg

责任编辑:赵男

返回顶部