为了让社区青少年了解冰糖葫芦的制作工艺，体验年味儿，丰富社区青少年的寒假生活，激发他们的创作热情，提高孩子们的动手、动脑能力，促进亲子之间地交流与沟通，在新春佳节即将来临之际，安徽省合肥市包河区方兴社区锦绣地居民区、关工委、妇联组织开展“迎甜蜜新春 串趣味童年”冰糖葫芦制作活动。
活动现场，社区志愿者早早准备好了山楂、草莓、橘子等新鲜水果，以及熬制冰糖所需的材料和工具。志愿者首先为居民们详细讲解了冰糖葫芦的制作流程，从水果的清洗、去核，到糖浆的熬制、裹糖。随后，在志愿者的指导下小朋友们兴奋地挑选着心仪水果，小手认真地将水果串在竹签上；家长们则在一旁耐心协助，亲子间默契十足。在熬制糖浆时，大家都屏气敛息，紧盯着锅中渐渐变得金黄透亮的糖浆，空气中弥漫着浓郁香甜气息。待糖浆熬好，有序地将串好的水果裹上糖浆，很快，一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦便呈现在眼前。
大家品尝着自己亲手制作的冰糖葫芦，脸上洋溢着幸福的笑容。现场充满了温馨与欢乐，邻里之间的关系也在这甜蜜的氛围中变得更加融洽。小朋友纷纷表示：“这样的活动太有意思啦，不仅让我们学会了制作冰糖葫芦，热热闹闹的，就像过年一样！”
此次冰糖葫芦制作活动，不仅为居民们带来了甜蜜的味觉体验，更在蛇年新春之际传递了社区的温暖与关怀，增强了社区凝聚力。下一步，锦绣地居民区还将持续开展各类文化活动，丰富居民生活，共筑美好家园。
责任编辑：唐子韬
