1月17日，江苏省苏州市吴江区同里镇富渔社区关工委联合九里湖村关工委开展“甜蜜迎新 串享童年”冰糖葫芦DIY活动，带领孩子们亲手实践传统小吃的制作过程，激发他们对传统手工艺的兴趣和探索精神。
一大早，志愿者们便提前准备好了制作冰糖葫芦所需的各式新鲜水果、竹签、冰糖以及熬制糖浆所需的不锈钢锅等工具。为了确保活动的安全性和卫生性，所有材料均经过精心挑选和严格消毒，让孩子们在享受乐趣的同时，也能吃得放心。
志愿者老师首先介绍了冰糖葫芦的历史渊源和文化意义，讲述了这门古老手艺如何穿越时空，成为如今深受大众喜爱的街头小吃。通过生动的故事和图片展示，孩子们对即将开始的制作充满了期待。
在志愿者老师的指导下，孩子们开始了他们的“甜蜜之旅”。首先，他们小心翼翼地用竹签将水果串起，每一串都承载着孩子们对美的追求和对成功的渴望。在糖浆熬制环节，志愿者一边演示一边讲解，孩子们围在一旁，目不转睛地盯着锅中逐渐变得晶莹剔透的糖浆，生怕错过任何一个细节。当糖浆达到最佳状态时，孩子们迫不及待地拿起串好的水果，在糖浆中轻轻旋转，均匀裹上一层金黄色的外衣，随后迅速放置在冷却架上。
等待冰糖葫芦凝固的过程，孩子们既紧张又兴奋。他们相互讨论着自己的作品，分享着制作过程中的趣事，空气中弥漫着欢声笑语和淡淡的果香。终于，当第一串冰糖葫芦成功“出炉”，孩子们迫不及待地品尝起来，那份甜蜜与成就感溢于言表。
（责任编辑：孙大航）
