2月8日，河北省秦皇岛市海港区西港路街道首府社区关工委在瀛园实践教育基地开展小虎子活动，以“传承匠心，趣享传统”为主题，为孩子们的寒假增添别样色彩。
活动从“小黄豆的成长之旅”启程。孩子们认识了常见及小众豆类，学习了豆类生长知识、豆制品种类及豆浆假沸原理，探索科学奥秘的热情高涨，现场踊跃提问，气氛热烈。
豆腐制作体验是活动的焦点。孩子们先通过视频学习全过程，再在老师指导下亲自动手。从磨豆子、筛豆渣到点豆腐，起初手忙脚乱，水豆比例失调、工具不听使唤，但他们没有放弃，在不断尝试中掌握技巧，成为“神磨手”。当见证“葡萄糖内酯”点豆浆变豆花的神奇瞬间，惊叹声此起彼伏。
等待煮豆浆和压制成型时，游园会将活动推向高潮。孩子们身着汉服，沉浸式体验传统文化。射弩区里，他们专注瞄准，感受古代射箭文化；博饼游戏中，骰子声与欢笑声交织，传递传统民俗乐趣；滚铁圈、跳房子等老游戏让孩子们尽情释放童真；灯谜区人头攒动，大家在思索讨论中领略传统文化的博大精深。
活动尾声，豆浆热乎出炉，豆香四溢，孩子们品尝着自己的劳动成果。每人还分到软嫩豆腐，热烈讨论着回家的烹饪计划，脸上洋溢着自豪与幸福。
通过此次活动，孩子们收获了豆类知识，体验到劳动创造价值的成就感，领略了传统文化的独特韵味。
（责任编辑：孙大航）
