为了庆祝元宵佳节,2月10日,南京市秦淮区红花街道九龙新寓社区关工委组织“五老”和青少年,开展“庆元宵 包汤圆”主题活动,为社区居民带来了浓浓的节日氛围。

为确保活动顺利进行,社区关工委特别邀请“五老”志愿者前来协助。中午12点,“五老”们刚吃完午饭,便迫不及待地开始和面,做起了准备工作。他们手法娴熟,将面粉和水按比例混合,揉成光滑的面团,然后盖上湿布让其静置醒发。

下午,小朋友们带着满心期待陆续来到活动现场。他们看到已经准备好的面团和馅料,都兴奋不已,跃跃欲试。在“五老”的悉心指导下,小朋友们认真地学习包汤圆的方法。他们先将面团搓成小圆球,然后压扁,放入适量的馅料,再慢慢封口、搓圆。虽然刚开始有些手忙脚乱,但在“五老”的耐心纠正下,小朋友们逐渐掌握了技巧,包出的汤圆也越来越漂亮。

活动现场热闹非凡,小朋友们一边动手实践,一边相互交流心得。有的小朋友包出了独特的形状,引得大家纷纷围观和称赞;有的小朋友则相互比赛,看谁包得又快又好。整个活动现场充满了欢声笑语,洋溢着温馨和谐的氛围。
责任编辑:赵男







