“校园餐”关系广大师生健康安全,牵动着万千家庭的心。新学期伊始,为保障学生“舌尖上的安全”,切实为师生健康保驾护航,2月18日上午,重庆市长寿区凤城街道关工委会同新时代文明实践中心、凤城市场监管所等单位走进校园广泛开展校园食品卫生安全宣传教育主题活动。
在长寿实验一校、实验二校食堂,学校负责人着重介绍了学校食品安全主体责任落实、食品许可与信息公示、食堂从业人员健康证等。食堂负责人也详细展示了后厨的食材采购、原料储存、食品加工制作、留样管理等流程以及制度落实情况,确保师生供餐安全、卫生、规范;还带领大家查看厨房消毒柜、留样冰箱、餐饮具清洗消毒、防鼠防蝇等设施运行、使用情况,杜绝食堂卫生死角。

针对师生和群众反映校园周边小食品店安全隐患问题,市场监管人员随即对学校周边的食品小超市、小食品店、小餐饮店等进行了监督检查,重点查看食品经营许可、从业人员健康、操作环境卫生、食品保质期等,严厉查处“三无食品”等假冒伪劣食品,净化校园周边外部环境。

在宣教活动中,关工委工作人员向师生、家长及商户发放《校园食品安全手册》,广泛宣传普及食品安全法律法规,源头防范校园食品安全,引导孩子们要提高安全意识,养成良好的健康饮食习惯。
校园食品安全无小事。接下来,街道关工委继续会同相关部门定期开展校园食品卫生安全宣传教育主题活动,全力为孩子们营造安全、健康的成长环境,共同守护孩子们“舌尖上的幸福”!

责任编辑:唐子韬







