2月22日上午，江苏省江阴市顾山关工委精心组织了“走进大自然，一‘荠’遇美好，探索荠菜的美食之旅”的社会实践活动。活动吸引了众多学生和家长志愿者得踊跃参与。
8点30分，22名学生走进田野，走进树林，开始了他们的探索之旅。在田埂边，在树林里，孩子们瞬间化身为大自然的小探险家。一双双小眼睛紧紧盯着地面，在草丛间仔细寻觅， 一发现荠菜的踪迹，便兴奋地大喊：“快来呀，这里有好多荠菜！”；他们熟练地挥动小铲子，插入土中轻轻一撬，一棵完整的荠菜便被挖了出来，抖掉泥土，小心地放入篮子……孩子们时不时与同伴交流着自己的 “战果”。
一个小时后，同学们将挖到的荠菜集中放置在一起，由老师和家长志愿者进行评选。李雨彤、孟思雨两位同学评为“挖菜能手”。
下午，学生们回到家中，在家长的指导和帮助下将挖来的荠菜清洗、择菜，根据预定方案制作荠菜美食。制作过程中，李诚阳、孟思雨捏出了一个个小巧玲珑的饺子；李梦佳、李梦琪包出了一只只如圆鼓囊囊的大馄饨；王丹翎和刘芯文专门去满口香糕饼店学习制作荠菜馅得北漍烧饼。他们一边制作，一边通过语音、拍照在群里分享美食照片及制作心得，洋溢着满满的成就感。
顾山镇关工委组织开展的 “走进大自然，一‘荠’遇美好” 实践活动，不仅让学生们深入了解了荠菜的营养价值与相关饮食文化，更让他们在亲近大自然、亲身参与劳动的过程中收获了知识，体验了成长的快乐。
责任编辑：唐子韬
