为切实保障开学季校园及周边食品安全，筑牢学生饮食健康防线，9月12日，宁南县俱乐镇关工委开展食品安全专项检查行动，重点对辖区内小学、教学点食堂及校园周边300米范围内的超市、餐饮店等食品经营单位进行全面排查。
在检查过程中，工作人员严格依照食品安全规范，围绕关键环节展开核查：一是查看食品经营单位的资质，确认其营业执照、食品经营许可证是否完备且有效。二是检查食材的采购与储存情况，核对进货台账、检疫合格证明，确保米、面、油、肉等原材料来源可追溯、新鲜且安全。三是规范操作流程，重点检查食堂后厨卫生、餐具消毒、食品留样等状况，要求操作人员严格遵守健康管理制度。四是排查校园周边的食品隐患，重点排查销售“三无”食品、过期食品及“五毛食品”等违法违规行为。此次检查共出动工作人员10余人，检查各类食品经营主体20余家，发现并责令现场整改问题3处。
下一步，俱乐镇关工委将持续强化开学季食品安全监管力度，建立“日常巡查+定期复查”长效机制，同时通过校园讲座、发放宣传手册等方式，开展食品安全知识普及教育，引导学生和家长提升自我保护意识，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。
责任编辑：张勤祎
