9月18日，在秋季新学期伊始，为保障广大师生儿童“舌尖上”的安全，磐石市市场监督管理局关工委积极作为，会同局青年干部聚焦校园食品安全关键环节，严守开学“餐饮关”，全方位开展秋季学期开学后集中供餐企业和校园食堂的监督检查，全力为师生筑牢食品安全防线。
本次排查，着力聚焦“校园餐”专项行动和巩固提升“护苗有我”品牌建设成果，持续依托“日管控、周安排、月调度”机制，对校园食堂和集中供餐企业的食材选购、冷藏贮存、餐饮用具容器清洗消毒、加工制作、食品留样、台账记录、环境卫生等进行全面指导检查，以及配备食品安全总监和食品安全员及其履职尽责情况、落实各项食品安全制度情况、完善《食品安全风险管控清单》情况等为检查重点，进行严格排查，列出隐患问题清单，督促限期整改，并跟踪复查，全面消除校园食品安全隐患。
责任编辑：唐子韬
