为弘扬科学精神，普及科学知识，激发广大青少年对科学的兴趣，培养其创新意识和动手实践能力。9月19日，穆棱市朝朝鲜族学校初一一班教室变身科学实验室。不用复杂仪器，无需专业试剂，学生利用一棵白菜、一颗紫甘蓝，玩转两场超有趣的科学实验，亲手揭开生活里的化学小秘密。
实验一：白菜+碘伏——揭秘“维生素C魔法”
当餐桌上的白菜，遇上医药箱里的碘伏，会发生什么神奇反应？初一一班的宫晟睿的同学详细介绍实验步骤：首先将白菜切成小块并加水浸泡，然后加入棕褐色的碘伏溶液，伴随持续搅拌碘伏的颜色慢慢褪去。这其实是白菜中的维生素C与碘伏发生了氧化还原反应。这个试验用直观的变色，帮助学生读懂食物里的营养奥秘，原来“补充维生素C”也能看得见。
实验二：紫甘蓝——天然“酸碱检测师”
本次活动还邀请高二一班的金到沿同学为初一的同学介绍她的实验过程。先用开水煮紫甘蓝把它做成紫色汁液，就是天然的“酸碱指示剂”。往紫甘蓝汁里滴入白醋，它会变红；加入小苏打水，又会变成蓝色或绿色。无论是厨房调料，还是日常饮品，都能拿它来“检测”，每一次颜色切换，都是一次直观的酸碱知识课堂。
不用复杂仪器，日常食材就能开启探索。两场趣味实验，把课本里的知识变成可触摸的操作，让科学不再遥远。在探索与实践中，学生们收获知识与乐趣，解锁知识密码，把课本里的理论变成可触摸的实验，让学习不再枯燥，让知识真正“活”起来。
责任编辑：唐子韬
