9月23日，火炬开发区博凯社区关工委携手区人社分局，共同奏响了一曲“强技赋能 关工助力”的公益乐章。这场广式点心制作公益培训课，宛如一束温暖的光，照亮了30名有志青年前行的道路，也为社区的技能发展注入了新的活力。
活动开场，便以一种别开生面的方式吸引住了大家的目光。主持人简要介绍了广式点心的独特魅力和文化内涵，让在场的学员们对这门技艺充满了向往。随后，一位资深的广式点心师傅登场，他身着整洁的工作服，带着满满的热情和耐心，开始了一场精彩的现场教学。从食材的挑选，到工具的使用，再到每一个点心的精细制作，师傅都一一详细讲解，并亲自示范每一个步骤。他的手法娴熟而优雅，每一个动作都像是在精心雕琢一件艺术品。学员们围在四周，目不转睛地看着，生怕错过任何一个细节。
现场气氛热烈而活跃，学员们踊跃参与，纷纷动手实践。他们有的小心翼翼地模仿师傅的动作，试图让自己的作品完美无瑕；有的则在尝试中不断地创新，加入自己的想法和创意。社区工作人员穿梭在人群中，为大家提供帮助和指导，整个培训现场充满了欢声笑语和浓浓的点心香。
“这次活动真正做到了想青年之所想，急青年之所急。”一位学员在活动结束后感慨道。他名叫小陈，是一名对烹饪有着浓厚兴趣的年轻人。以前，他总是渴望能学到正宗的广式点心制作技艺，但苦于没有机会。这次公益培训课，让他得以圆梦，也让他对未来的就业和发展充满了信心。
责任编辑：唐子韬
