校园食堂的烟火气是青少年成长的营养密码，为筑牢校园食品安全防线，内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗乃林镇关工委联合应急办、科教文工作人员，于9月24日深入校园，以守护成长为核心，开展全方位食品安全专项排查工作，为青春筑起一道坚实健康屏障。
从食材采购的源头追溯，到食堂操作的规范监督，工作人员逐项检查，确保每一份进入学生餐盘的食物，都经得起安全考验。他们不仅关注食材新鲜度、餐具消毒情况等基础安全指标，更聚焦学生餐食的营养均衡，建议学校根据青少年生长需求优化菜谱，让“安全餐”同时成为“营养餐”。
此外，关工委工作人员还通过趣味科普讲座、食品安全知识问答等形式，将“如何辨别过期食品”“在外就餐注意事项”等实用内容传递给学生，引导青少年主动学习食品安全知识，养成健康饮食习惯。从“监督保障”到“知识赋能”，关工委用行动诠释责任，让食品安全理念扎根校园，为青少年健康成长注入力量。
责任编辑：张勤祎
