中秋佳节临近，为弘扬中华优秀传统文化，增进社区“五老”与社区青少年地交流与情谊，乐群社区关工委精心组织了一场别开生面的做月饼活动，让社区居民以及孩子们在欢乐氛围中感受传统节日的魅力。
活动现场，工作人员提前准备好了制作月饼所需的各类材料，有细腻的月饼粉、香甜的豆沙馅、咸香的蛋黄等，整齐地摆放在桌上。还邀请了专业的面点师傅进行现场指导。师傅一边详细讲解月饼的制作步骤，一边亲自示范，从和面、包馅到压模，每一个环节都讲解得细致入微。
社区居民以及孩子们热情高涨，纷纷挽起袖子，迫不及待地动手尝试。有的孩子在和面环节就遇到了小挑战，面团不是太干就是太湿，但在师傅的耐心指导下，逐渐掌握了技巧。包馅时，大家小心翼翼地将馅料包进面皮里，生怕露馅。到了压模环节，各种精美的图案在月饼上呈现出来，有传统的花朵形状，还有可爱的卡通形象，现场充满了欢声笑语。经过一番努力，一个个造型各异的月饼在职工们的手中诞生了。看着自己的劳动成果，大家的脸上都洋溢着自豪的笑容。
此次做月饼活动，不仅让孩子们学到了制作月饼的技能，更让大家在忙碌的学习之余放松了身心，感受到了社区“五老”的关怀与温暖。乐群社区关工委将继续举办更多丰富多彩的活动，为社区青少年搭建交流互动的平台，营造温馨和谐的社区氛围。
责任编辑：张勤祎
