四川省凉山州宁南县民族初级中学关工委开展食物中毒应急演练

发布日期:2026年04月12日 来源: 宁南县关工委 作者: 王保才 陈科蕾
摘要: 为切实保障师生饮食安全,提升学校应对食物中毒突发事件的应急处置与协同作战能力,宁南县民族初级中学校关工委于4月10日上午组织了一次食物中毒应急模拟演练。 本次演练按

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  为切实保障师生饮食安全,提升学校应对食物中毒突发事件的应急处置与协同作战能力,宁南县民族初级中学校关工委于4月10日上午组织了一次食物中毒应急模拟演练。

  本次演练按照“安全第一、模拟真实、统一指挥、快速响应、注重实效”的原则,全面检验了学校应急预案的可行性。演练严格按既定流程分步推进,过程紧凑有序:班主任发现情况后,立即安抚学生,保护现场(模拟呕吐物),并第一时间向校长报告。总指挥宣布启动应急预案。医疗组迅速到场,对“中毒”学生进行生命体征检查。后勤组立即使用警戒带封锁事发教室及食堂操作间、留样冰箱,防止污染扩散和人员误入。对重症“患者”模拟拨打120并利用担架转移至校门口待援;轻症者安排在隔离室观察(模拟指导饮水)。事故调查组封存当日午餐所有留样食品及相关原材料,询问食堂人员加工流程,并模拟调取监控录像。组织全校班级快速健康排查;心理教师进入事发班级,对受惊吓学生进行心理疏导。总指挥模拟向县教育和体育局、疾控中心电话报告;信息组向教职工群发布《情况通报》,稳定校内情绪。在调查组完成采样后,后勤组指导保洁人员对污染区域进行规范消毒。各小组汇报处置完成情况,总指挥宣布演练结束,并组织全体参与人员召开总结评估会。

  针对演练中暴露的薄弱环节,学校将立即组织专题会议进行复盘,修订完善应急预案,并对相关人员进行强化培训,确保校园食品安全防线更加坚实可靠。此次演练过程逼真、处置有序、评估到位,达到了预期效果,有力提升了宁南县民族初级中学校应对突发公共卫生事件的实战能力。

责任编辑:唐子韬



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