金秋九月，丹桂飘香。在中秋佳节即将来临之际，为弘扬和传承中华民族优秀的传统文化，丰富社区居民的精神文化生活，营造喜庆祥和的节日氛围，江西省新余市渝水区新钢街道桂花社区关工委于2024年9月15日在社区二楼开展“暖心冰皮 浓情中秋”冰皮月饼DIY活动，活动现场，烘焙老师首先给大家讲解了中秋节的来源、吃月饼的习俗，以及食品安全、优质食材的选择等相关知识。
随后，为青少年、居民详细讲解了月饼的制作步骤和技巧，从面团的揉制、馅料的包裹，到模具的按压成型，每一个步骤都拆分讲解，在场的青少年、居民听得津津有味。在老师的指导下，大家纷纷戴上手套，开始月饼制作。大家边做边聊，欢声笑语不断，空气中弥漫着和谐与温馨的气息。此次亲子活动不仅是一次文化的传承与弘扬，更是一次心灵地交流与融合，让大家在享受节日欢乐的同时，也深刻感受到了传统文化的魅力与价值所在。
责任编辑：赵男
