10月29日，广西柳州市城中区牛车坪村关工小组、区农村劳动技能中心在村里，开展“送政策 送岗位 送培训 送技能”专项活动。随着柳州螺蛳粉知名度的提高，产量的畅销，螺蛳粉的黄金搭档卤菜也非常受欢迎，为把实用的卤菜制作技术培训班办到青年农民和群众的家门口，提升村民群众就业创业本领，让群众就业有“术”，致富有“路”，增添农村群众致富创业信心。
培训当天，村组织辖区内致富带头人、有卤菜制作就业意向的青年农民和村民共40余人参加卤菜的制作培训。在授课现场老师耐心地向村民们讲解卤菜卤水的各种材料准备、示范制作过程及讲解注意事项，大家也认真学习做好笔记、遇到不懂的积极提问，随后让大家开始实操作，确保通过实操掌握技巧和要点。培训结束，村民纷纷表示希望类似的培训班多举办，按村民的实际需要开班，有的放矢实施“订单式”分类培训。
本次培训为村民群众致富搭建了一个良好的学习平台，把实用技术送到群众家门口，让群众在培训中“蓄能充电”，促进了农村富余劳动力转移就业和农民增收，为推动乡村振兴奠定坚实基础。
责任编辑：唐子韬
