江苏省徐州经开区徐庄镇来安村关工委组织开展“一方石磨,寻味非遗”实践活动

发布日期:2024年12月16日 来源:  作者: 曹计秀
摘要:为了丰富传统文化,2024年12月11日,江苏省徐州经开区徐庄镇来安村关工委组织了一场石磨体验活动,让孩子们在动手的过程中了解并感受先人的智慧。孩子们通过老师的讲解知道,黄豆也

为了丰富传统文化,2024年12月11日,江苏省徐州经开区徐庄镇来安村关工委组织了一场石磨体验活动,让孩子们在动手的过程中了解并感受先人的智慧。

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孩子们通过老师的讲解知道,黄豆也可以用石磨做豆浆和豆腐,还知道了“泡、磨、滤、煮、尝”的方法,孩子们了解了石磨的工作原理和豆浆的制作过程。 

新奇、有趣的事物总是能激起孩子的好奇心与探究欲望,想要自己动手操作磨盘的想法愈发强烈。老师将孩子们分成几组,准备了一些黄豆,让孩子们自己动手尝试将粮食磨成豆浆。小朋友们努力地顺着磨盘转动的方向用力推磨杆,由于力量小,磨盘转得很慢很慢,他们使出全身力气推动磨盘,谷物沿着纹理向外运移,在滚动过两个层面时被碾碎,形成粉末,孩子们的眼神里透露着惊喜!

此次活动,让孩子浮躁的心安静下来,学会细心观察、动手探索、劳动实践,学会与伙伴协同互助,感受通过劳动付出获得食物的乐趣,同时也为中国的非遗文化感到惊叹!

责任编辑:唐子韬

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