安徽省合肥市包河区芜湖路街道兰亭社区关工委开展“串连幸福甜在心里”迎元旦糖葫芦制作活动

发布日期:2024年12月17日 来源: 安徽省合肥市包河区芜湖路街道兰亭社区关工委 作者: 宗丽珠
摘要:元旦到来之际,包河区芜湖路街道兰亭社区关工委联合碧水兰亭志愿服务队开展“串连幸福甜在心里”迎元旦糖葫芦制作活动。12月16日下午3时许,志愿者们早早来到社区活动室,为制作

元旦到来之际,包河区芜湖路街道兰亭社区关工委联合碧水兰亭志愿服务队开展“串连幸福甜在心里”迎元旦糖葫芦制作活动。12月16日下午3时许,志愿者们早早来到社区活动室,为制作糖葫芦准备食材。大家一起先将红彤彤的大山楂择好,又连同草莓、苹果等水果一同清洗、去核、切块,再串成口味不同的糖葫芦串,分门别类地摆在水果盘里。“这现在条件好了,糖葫芦随时都能买到,我们小时候,想吃串糖葫芦得盼好久呢。”“在我老家,那冬天的糖葫芦都冻得梆梆硬,想吃牙口得好!”……大家一边忙碌着,还一边谈论着有关糖葫芦的过往趣事。

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随后,大家一起搬着食材来到桑榆餐厅的厨房里上,“大厨”现场熬制着糖稀,前来参加的居民们都想要亲手尝试一番,挑好一串自己想吃的味道,在黏稠滚烫的糖稀里把糖葫芦滚上一圈,让糖葫芦裹上一层厚厚的“糖衣”,然后等待糖稀凝结,不一会儿,一串糖葫芦就做好了。大家举着“新鲜出炉”的糖葫芦,相互展示着,迫不及待地咬上一口,空气中弥漫着甜甜的味道。

责任编辑:唐子韬


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