4月10日，江西省新余市分宜六中关工委组织膳食监督家长委员会开展日常监督与陪餐活动，切实筑牢校园食品安全防线，搭建家校协同监管的沟通桥梁，全力守护师生“舌尖上的安全”。
活动当天，膳食监督家长委员会代表深入校园食堂各个关键区域，开展全方位、无死角的实地检查。家长代表们逐一查看食材进货资质、检验报告，仔细检查食材新鲜程度、储存摆放规范度，认真询问食品加工流程、卫生清洁标准、菜品营养搭配等细节，全面了解学校食堂食品安全管理的每一项工作。从源头把控食材质量，到过程规范操作管理，学校始终坚持食材来源可溯、资质齐全、安全合格，以严谨细致的工作态度，落实食品安全各项要求，家长代表们对学校规范有序的食堂管理工作给予充分肯定。
实地检查结束后，家长委员会代表们现场进行陪餐，与师生一同品尝食堂菜品。大家亲身感受食堂用餐环境，细细品鉴菜品口味，直观了解食材新鲜度与营养搭配情况。陪餐过程中，家长代表们纷纷点赞，一致认为学校食堂菜品新鲜多样、营养均衡合理、口味可口适宜，食品安全管控严格、卫生环境整洁干净，切实感受到学校对师生饮食安全的高度重视，把孩子交给学校，家长们无比放心。
为更全面、精准地收集学生对食堂膳食的真实反馈，活动期间，家长委员会代表还组织在校学生填写了食堂满意度调查问卷。问卷围绕菜品口味、营养搭配、分量充足度、用餐环境及服务态度等多个维度设计问题，学生们结合自身用餐体验，认真作答、客观评分。家长代表们通过问卷进一步捕捉学生需求，为学校优化膳食服务、改进管理措施收集了第一手鲜活数据，让膳食监督更贴合学生实际需求。
责任编辑：张勤祎
